桂圆干的烘焙方法，涉及一种桂圆。将导热油加热和加压；将经加热和加压的导热油在油气交换箱内经散热器与空气压轴风机的作用下进行热交换，空气经加热后进入烘房，对桂圆**次烘焙，再整理并分级，再进入烘房进行第二次烘焙，使桂圆干含水量控制在19.5%～23%。

由于采用导热油加热和加压泵加压，再从管道导入油气热交换箱，因此可避免柴油直接与桂圆接触，减少污染，加热的空气通过管道循环使用，简化设备，降低能耗，提高烘焙效率，同时加热的温度和加压的压力控制方便。

主治功能：益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘 ，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。